中绿集团总部设在海峡西岸经济区重点城市---厦门，其主体“中国绿色食品（控股）有限公司”2004年在香港主板上市，最高市值时超100亿，是一家集绿色农产品种植、保鲜、深加工及绿色食品研发、销售为一体的农业产业化集团企业；是一家专注于农产品种植、粮食制品加工、饮料生产、罐头与冷冻食品生产等农业工业化发展的集团企业；集团致力于打造做具有高附加值的绿色食品品牌，并且获得国家相关部委认定的“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国食品工业龙头食品企业”、“中国500最具价值品牌”和 “商标”等荣誉。
       现阶段, 集团总部共设置5个企业核心职能管理中心，按集团产业布局在国内建立贯穿生产与销售的饮品、农产品和冷冻食品 3大管理本部，下辖子分公司20家，全国生产加工厂房13座，并设有2个国外办事处。
目前集团自营的农产品种植基地超过10万亩，合作基地超过30万亩，生产加工厂房占地3,200余亩，拥有各类国内外大型农业种植机械化设备绿色农产品食品饮料等生产线百余条，冷库储存能力超十万吨，旗下“中绿粗粮王”系列产品在全国谷物饮料行业销量遥遥领先，深得消费者的青睐，全国经销商数超千家，营销队伍近两千人。
      采用国际先进的标准化管理运营模式和一贯秉承的“全程绿色”经营宗旨，先后通过了ISO9001：2000、HACCP质量体系认证、BRC、GAP认证、美国FDA注册和多项绿色有机食品及无公害果蔬认证等市场准入规范，为最终打造具有高附加值的中国全程绿色品牌的目标奠定了坚实的基础。