胜昌是由祖父张元德于1936年创立的，张元德（1906-1980）。
由于祖父性情豪爽，生意曾经火红，但由于当时战争的原因，被迫停止生意。
随着改革开放的到来，家父张镇兴在1990年重启胜昌字号，决心把祖业发扬光大，生意在家父诚信经营，服务第一的理念经营下，生意一天比一天旺盛，胜昌在客户中也树立起良好的口碑。
1999年，生意在第三代继承人张昭展先生的专心经营下，胜昌以茶叶为主，香烟 ，酒类兼营的模式，生意得到了的发展，于2009年至2010年被汕头市消费者协会授予承诺诚信单位。
到2010年，随着生意的规模发展，于2010年6月23日成立胜昌茶叶有限公司，胜昌茶叶有限公司以品质管理我为先进理念，以诚信经营为发展方针，争取把胜昌做成品牌字号，为目标。
胜昌茶叶有限公司：武夷山慧菀岩茶科学技术研究所的“慧菀”牌大红袍 全国总代理，其中以国茶1986大红袍、状元红、贡茶大红袍为高档畅销品牌。