上海展望企业发展有限公司成立于一九九七年，成立之初主要致力于畜禽水产饲料加工、机械制造、园林、生物制品的科研和生产。
公司以人为本，聚集精英，以世界动物营养学博士美国专家波西曼（Don.H.Bushman）博士、哈佛大学脂肪酸研究中心主任康景轩博士为主的技术团队，领导着公司的科研开发，生产技术和经营管理工作向世界先进水平挺进。
主要生产、经营食品、机械、生物制品、以及畜禽水产饲料等产品。
“展望生命蛋”系列高营养蛋、“保尔胶囊”、“微囊化α-亚麻酸”、 “调合型ω-亚麻酸”等项目，为上海市及全国的“菜篮子工程”及人民的身体健康做出了贡献。
  公司成立14年以来，获得众多荣誉：1997年，在上海市私营企业中排名第7位；2000年被评为100强上海市科技型中小企业；2002年荣获上海市高新技术企业称号。
“展望生命蛋”系列产品曾获得第十届全国星火杯发明创造银奖、97上海第四届技博览会科技金奖、2000上海市商业委员会“重点推进品牌”、2001上海市妇女联合会及上海市质量检验协会联合颁发的“新世纪少年儿童喜爱产品”奖、2003上海市科技节产品称号、2008年获得上海市畅销优质产品称号、2009年获得上海市商标等光荣称号。
上海展望企业发展有限公司是全国唯一取得《ω-3脂肪酸胶囊》发明专利的企业，是中国欧米伽3脂肪酸产业的开拓者、领跑者。
公司产品“保尔胶囊”上市八年,生产的欧米伽3产品已遍布全国22个省市自治区,该产品是用现代生物科技的结晶ω-3脂肪酸生物保健品。
ω-3脂肪酸是人体必需物质，人体自身不能合成，只能从食物中摄取，被命名为“必需脂肪酸”，向人体补充ω-3脂肪酸，保护心脑血管，预防疾病发生，已经成为医学界、营养学界乃至政府主管部门的重要议题。