北京碧奥蒂克生物技术有限公司于2004年由留美归国博士在清华大学科技园区创办，并由美国明尼苏达大学博士—西木博士任首席健康生活方式专家，由原第四军医大学临床营养学副教授—金玮任首席营养顾问。
公司主要经营全新的具有无糖低碳和营养补充特点的露卡素（low-carbs）营养食疗系列产品和来自美国和全球的营养产品及有机用品，集研发、生产、销售、咨询和培训于一体。
      公司的宗旨是倡导健康生活方式，改变中国人的饮食结构；引导肥胖、糖尿病、其他慢性病和亚健康人群走上露卡素健康之路，过上露卡素有机生活；提供全营养食品和健康解决方案，联合各方有识之士和机构共同开创露卡素健康事业，有效提升中国人的健康水平！