南漳水镜山野菜有限责任公司秉承荆楚，“水镜”历史文化蕴含，借助得天独厚的地理资源优势，结合实际情况，以农，林，畜特产品深加工为主，生产绿色食品，拥有自营进出口权，产品热销国内和各大市场，并远销北美，东亚，成为当地的龙头企业。
现有资产2000万元，建有年生产2000吨山野菜制品的现代化生产线和年产200吨的压缩木耳，菌菇生产线，拥有特种野猪养殖基地和年产100吨的肉制品深加工生产线，按照公司加基地加农户的产业化模式经营，共有基地50000亩。
   公司内部拥有科研机构和技术服务机构,主要运用绿色保鲜,保健专利技术，集鄂西北高寒地区天然无公害、无化肥、无农药残留物的野菜之根茎叶花灯光精华,采用现代化加工工艺,制成营养价值极高保健功能极强的山野菜系列产品.加工产品分为保鲜、风味、脱水压缩四大系列,共有20余个品种.    公司以“质量第一,顾客至上,诚实守信”为服务宗旨,以“严格科学管理,广纳八方贤才,诚交天下朋友”为经营理念,以“第一步就走好,每一步都正好”为司训,以“高质量,高效益”为目标,积极开拓,不断进取.公司生产的系列产品于2001年10月荣获中国野特净菜产品技术交流大会一等奖,同年11月获中国国际农业博览会产品称号,2004年荣获省首届林博会一等奖,2006、2007年连续两年荣获中国(武汉)国际农博会金奖,2007年还荣获湖北省名优森林食品的称号。
公司生产的香椿、竹笋等六个品种已通过农业部绿色食品认证。
目前公司年产山野菜制品2000吨压缩木耳200吨香薰特种野猪肉50吨，产品主销武汉上海北京江浙广东等地，并且出口到美国。
  在此,诚挚欢迎国内外朋友前来水镜故里旅游观光,洽谈合作共赢.