本公司地处我市风景秀丽，境内最高峰—海拔517.8米的紫帽山西南坡，紫帽山在泉州市四大名山中排行第二，与排名第一的清源山南北对峙。
公司紫岭农场原是国营农场，占地面积2200多亩，主要有1300多亩山林地、400多亩果园（种植杨梅、龙眼等果树为主）、200多亩耕地，其余为荒山地。
2001年原晋江市桂山养鸡场（原系晋江市农业龙头企业，2008年因县城建设需要实施整体关闭搬迁，该场资产与现公司整合）董事长庄东星开始对该农场进行整体承包经营（租赁期40年），并于2005年注册成立晋江市益星源农业科技有限公司。
公司创建以来，紧扣假日经济悄然兴起和迅猛发展的大好趋势，围绕“求和、求乐、求新、求健康”的特种消费成为人们日常生活的新时尚，坚持发展生态农业，充分利用紫帽山植被状况良好和自然资源条件，有针对性、有特色地开发生态林、果事业，打造绿色循环农业示范基地，实行“种、养、加（工）、销”多种经营综合开发，并为发展生态休闲农场打下坚实基础。
公司于2008年12月委托福建农林大学海峡经济区发展研究中心进行了总体规划。
根据项目区的自然气候、地形地貌、风景资源特点和旅游发展趋势，确定以“保护优先、布局合理、特色鲜明、永续利用”的方针为指导，将项目区建成为集生态农业、保健休闲、科普教育、循环经济为一体的省级生态农业与旅游区。
经过十年来的开发建设，已形成固定3200多万元，年产值1820多万元（含各种水果）。
公司被晋江市科协评为科普示范基地，泉州市政府评定为农业产业化龙头企业，泉州市旅游协会选为理事单位。
董事长庄东星是泉州市劳动模范，政协晋江市第九、十、十一届常委会常委。
一、保护优先、打造千亩生态经济林木基地公司在保护好各类自然风貌和生态资源的前提下，着力打造紫岭生态经济林木生产示范基地，充分发挥生态效益、经济效益和社会效益，实现可持续发展。
在不破坏整个山体自然景观的基础上，经过合理规划和布局，结合改造原有劣质林地，充分利用农场原有荒山地大力营造以巨尾桉为主经济林木生产，形成了一千多亩的绿色生态经济林示范基地。
二、因地制宜、改造和建立高优生态果园   公司充分利用农场原有的果林基础，通过果园标准化建设不断改造原有的龙眼和杨梅老果园，重点进行土壤改良、果树整修和高接换种改造，并合理布局种植橄榄、水晶梨等名优水果，形成长短结合，在达到生态效益的经济效益逐年增长。
已按标准果园建设完成150多亩晚熟龙眼高接换种，高接换种嫁接东魁杨梅及新增种植名优水果计250余亩。
三、多种经营、走循环利用可持续发展之路坚持走“种、养、加（工）、销” 产业化经营和农业资源高效循环利用可持续发展道路，公司充分发挥区域优势发展特色农业产业。
一是建办常年存栏6万羽集约化蛋鸡场1个，按照无公害技术措施年产优质鲜蛋680吨；二是根据市场需求引进优良绿壳蛋鸡、台湾世纪八十土鸡、永安黑鸡、德化戴云山黑鸡、珍珠鸡及闽南火鸡，通过合理布局放养在生态林和果林下，年向社会提供270吨特色保健蛋品和5万多羽优新特肉禽，既满足人们日益提高的消费需求，又能提高经济效益；三是结合果林灌溉之需，在农场内开辟淡水鱼池50余亩；四是发挥区内天然的隔离条件，较完善的基础设施和优良的精耕细作传统经验，建立绿色蔬菜、有机蔬菜生产基地，实施无公害技术生产，种植优质蔬菜和农产品基地200余亩；五是建立松花皮蛋加工车间和鲜蛋分包装（礼品盒包装）车间各一处，生产的“桂星” 牌系列蛋品被评为福建省产品；六是在县城青阳曾井农贸市场开辟紫岭 蛋品专卖店，批发及零售“桂星” 牌系列蛋品；七是建办矿泉水车间生产“紫帽山庄” 牌矿泉水（许可证等手续完整）；八是开展粪污综合利用，形成“禽—沼—鱼—果（蔬、粮）生产模式，发展立体生态农业，达到资源的永续高效循环利用。
四、先行先试，发展生态休闲农业立足于本场农业资源和紫帽山自然环境优势，公司树立超前意识，面向未来，大胆开拓，着力发展休闲农业。
2009年以来，公司对全场林、牧、农各生产区及景观、道路进行了必要的改造，并扩建了人工湖和垂钓区，增设了农家餐馆，着手开展生态休闲农场建设，二年多来，已先后接待游客及中小学生近3万人次，取得了初步成效。
下阶段，公司正按《总体规划》分期分批建设紫岭生态休闲农场，为久居都市的人们提供一个游览观光、保健休闲的场所。