宜城市李方忠食品有限公司前身是工程师李方忠1998年创办的一家民营企业，在2008年又与香港客商共同投资6000万扩大生产规模。
本公司拥有现代化无铅松花蛋板鸭加工车间,熏制品加工车间，熟制品加工车间,养殖场等, 公司按“企业+基地+农户”模式运作,养加一体化,产销一条龙,年生产皮、咸蛋1.2亿枚,板鸭120万只,酱板鸭80万只,总产值在1.5亿元以上,转移消化劳动力5万多人。
李方忠食品有限公司生产的皮蛋、咸蛋、低钠盐皮蛋,板鸭等十多个品种的蛋鸭制品，其各项理化指标经专业部门检测一直居国内先进水平。
以其显著的营养保健功能,迅速占领销售市场，近年来又与沃尔玛等大型连锁超市建立了良好的合作关系。
1999年、2001年两次荣获中国国际农业博览会产品,1999年至2008年连续十年荣获湖北省消费者满意商品称号。
“李方忠”牌商标于2004年至2008年被襄樊市工商局评定为“襄樊市知名商标”,2005年至2008年被评定为襄樊市级重点龙头企业。
2005年至2008年被湖北省工商行管局授予“湖北省商标”，2006年7月“李方忠”牌“宜城板鸭”被国家质检总局注册为地理标志保护产品，成为湖北省屈指可数的“国保”级产品。
11月“李方忠”牌皮蛋、咸鸭蛋、宜城板鸭荣获湖北省农博会金奖。
12月,李方忠被评为cctv全国三农人物。
2007年中国质量万里行授予“湖北十佳特色产品”。
12月湖北银企评信咨询有限公司评审咨信等级为 AAA级。
2008年7月本企业通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证。
李方忠食品有限公司品种齐全、档次各异，满足社会各阶层的不同需求。
公司在力求满足现有市场的不断拓展新领域，研发新产品。
敢为人先、追求完美。
而今李方忠食品有限公司正在承前启后、继往开来、意气风发走进新时代，开创更加美好的未来。