福鼎市顶帅食品有限公司座落于福鼎市星火工业园，专业生产经营福鼎特产，福建农产品——福鼎槟榔芋，公司开发生产的福鼎槟榔芋产品有：“鼎帅”香芋酥系列，香芋卷系列；槟榔芋粉，槟榔芋泥、槟榔芋丁和保鲜芋原料系列；香芋泥、香芋条、香芋块、香芋饼、香芋丸速冻系列。
产品供应宾馆酒店、大中型连锁超市和上海东方航空食品有限公司，并出口新加坡、印度尼西亚、美国、香港等国家和地区。
2002年福鼎槟榔芋产业化技术研究与开发列为福建省重大科技项目，“鼎帅”香芋酥产品为的有种新型食品，口味独特、营养丰富，深受消费者青睐。
“鼎帅”商标2002年评为福建省商标，鼎帅食品坚持以人为本，科技为先，质量是命，品牌是魂的企业理念，一步一个脚印实实在在地打造天然、绿色、健康的“鼎帅”新食品。
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