大闽食品（漳州）有限公司始创于一九九五年四月，是美国大闽国际集团在中国大陆的全资子公司，公司占地面积45000平方米，专业生产速溶茶粉、各种植物提取物及冷冻干燥蔬菜、肉类水产品等。
  经过十年的发展与壮大，公司现已成为全球技术最先进、生产规模最大的速溶茶生产和供应基地，年产速溶茶4000吨，浓缩液6000吨，是可口可乐公司、百事可乐公司、雀巢公司、立顿公司、顶新集团、统一企业等企业的重要供应商。
极大地推动了中国乃至全球茶饮料的发展。
  公司秉承“客户第一”的原则，建立起一支由业内专家博士所组成的新品研发及技术服务队伍，为客户提供全面的技术及应用服务。
公司不断完善自身管理，早在2001年便被福建省政府授于“高新技术企业”及“纳税大户”等荣誉证书，目前已通过了ISO9001，HACCP及KOSHER认证，并预计于2005年下半年通过ISO14000认证。
今天，大闽的产品已43个国家和地区，并在美国和日本均设有销售分公司。