巫溪县红池腊鲜食品有限公司是一家以发展现代农业产业化为目标的成长型的科技型涉农企业，也是重庆市农业产业化龙头企业。
  “实现从田间到餐桌的全面质量控制，为顾客提供安全和满意的产品”是公司一贯遵循的质量方针，以“种猪繁育—商品猪养殖—肉类深加工—肉食品专卖”一条龙的生产模式，以“公司+基地+农户”的组织形式，利用现代化生产线生产加工无公害安全肉类产品。
“巴山豚”牌腌腊制品和“香可儿”瓜子系列产品先后获得巫溪县农展会“产品奖”、“产品”奖、重庆市农展会“最受消费者喜爱产品”奖、“重庆市农产品”称号。