本公司全部机械化生产设备先进，减少了很多不必要的人工成本，转而投入产品质量中。
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生产经营各种丸类：福州鱼丸、包心鱼丸、葱花鱼丸、珍珠小鱼丸、贡丸、包心贡丸、香菇贡丸、牛肉丸、包心牛肉丸、撒尿牛肉丸、花枝丸、虾丸、鱿鱼丸、墨鱼丸、珍珠墨鱼丸，各种花色类：松竹卷、梅花贝、梅花卷、淡水丸、鱼肉卷、海螺丸，特色手工饺：鸡蛋饺、鸡蛋卷、蛋黄饼、三角燕、干蒸、肉燕、凤尾燕、鱼皮饺、火锅饺、虾饺、海蛎饼，特色油炸烧烤：龙凤腿、甜不辣、黄金球，滑类：鱼滑、虾滑、墨鱼滑，精美小包装：鱼饼、虾饼、鱿鱼饼、鱼滑、虾滑、墨鱼滑。
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