陕西红枣中天然苯甲酸的含量，为红枣中苯甲酸本底值的限定提供参考依据。采集的112批次陕西红枣样品中，87批次样品检出苯甲酸，其含量普遍在0.050 g/kg以下，超过0.100 g/kg。按生长周期分析得出，天然苯甲酸在枣变红成熟的过程中产生，并随着红枣成熟含量逐渐增加。天然苯甲酸含量受产地影响不大，受品种影响显著，其中条枣含量，芽枣次之，木枣、团枣、狗头枣略低，桥枣含量，冬枣未检出。红枣成熟后，天然苯甲酸含量随贮存时间变化不大，但受加工方式影响显著。自然风干红枣苯甲酸含量较低，晒干红枣的苯甲酸含量比风干多出1~2倍，热风烘干苯甲酸含量比自然风干增加2倍以上，水煮烘干制成的紫晶枣含量。该研究证明了红枣中存在天然苯甲酸，其含量水平在安全范围以内，不会危及消费者的健康。

 

        甲酸在应用全过程之中，操作工必须搞好什么对策呢?1、人身安全安全防护吸进：空气中浓度值超出限制值，需戴防酸型防毒口罩。眼睛：戴有机化学插座防水盒眼镜。肌肤：戴胶皮手套、穿防酸工作服装(罩衣)和胶靴，工作场所应设安全性淋浴间和眼睛冲洗器材。2、抢救吸进：摆脱甲酸办公环境，将挪到空气清新处，有吸气终止者作胸外按压。肌肤触碰：脱去环境污染衣服裤子、防寒保暖，环境污染部位快速用很多冷水冲洗。眼睛触碰：使上眼睑伸开，用净重水或微温迟缓水流冲洗患眼二十分钟。

甲酸(化学方程式HCOOH，化学式CH2O2，相对分子质量46.03)，俗称蚁酸，没有颜色而有刺激味道的液體。弱电解质溶点8.6℃，熔点100.8℃。酸性很强，有腐蚀性，能刺激性皮肤出泡。那麼，大家一不小心遇到甲酸会产生什么?接触后可造成、眼睑浮肿、，重则可造成亚急性酸类。浓甲酸内服后可浸蚀口腔内部及消化系统黏膜，造成恶心呕吐、拉肚子及肠胃，乃至因亚急性慢性衰或吸气作用而至死。皮肤接触可造成和溃烂。假如接触皮肤，马上脱下被环境污染的衣服裤子，清水清洗，工业级甲酰胺厂家，冰立刻。甲酸泄漏后，因起明显的腐蚀性和呛鼻的味道要立即消防疏散污染群体，并衣着防护措施开展解决。

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