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药用级L-酒石酸湖南尔康500g
品牌1: 锦洋辅料
CAS: 87-69-4
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
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发布时间: 2021-12-27 14:32
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药用级L-酒石酸湖南尔康500g

药用级L-酒石酸湖南尔康500g

L(+)-酒石酸   食品       酸度调节剂    按生产需要适量使用(有特别规定的除外)   

化学性质      无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。

用途      L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂;利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。

用途      作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸1的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层

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