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咸鸭蛋黄报价 武汉咸鸭蛋黄 湖北乡蛋食品有限公司
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发布时间: 2020-11-08 12:02
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湖北乡蛋食品有限公司主营:蛋黄、咸蛋、松花蛋、卵清蛋白、去壳禽蛋加工、销售;预包装食品、散装食品销售。我们的产品物美价廉,品质好,个头圆润,全部采用新鲜蛋源,是无公害绿色健康食品;蛋黄口感香醇,采用恒温腌制,品质有保障,欢迎大家来电咨询。




维生素也大都集中在蛋黄当中。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是“脂溶性维生素”。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。而蛋黄之所以呈浅黄色,咸鸭蛋黄报价,就是因为它含有核黄素,而核黄素就是维生素B2,它可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇1裂口等。


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味可口的咸蛋黄人们确是非常喜爱。

所需材料:内酯豆腐 1盒;咸蛋黄 1个;毛豆 少许;油 1汤匙;盐 少许;淀粉 少许。

步骤如下:

   1、将咸蛋煮熟(时间可稍长保证蛋黄煮硬),将蛋黄取出,用勺子压成泥。

   2、豆腐切成小块,过沸水1-2分钟保持形状。毛豆放沸水中煮至6成熟,捞起备用。

   3、起锅热油,然后将咸蛋黄加少许水放入翻炒至糊状。

   4、放入豆腐、毛豆,咸鸭蛋黄价格,加清水、盐,转小火烧熟。

   5、调入少许水淀粉勾芡,即可起锅。

小窍门:

   咸蛋黄一定要碾细,以免颗粒太粗影响口感和视觉效果。

   因为咸蛋黄本身有咸味,武汉咸鸭蛋黄,放盐时应酌减份量。

美味可口的咸蛋黄豆腐就做好了,特色美味小吃,红心咸鸭蛋黄,既好吃又实惠。



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半成品咸蛋腌制法

这种腌制工艺是选用腌制好的完好无损的、符合卫生标准的盐蛋用自来水冲洗干净,滤干水再消毒后取出,按1万枚蛋1公斤白酒的量,再按1万枚蛋1公斤油的量在盐蛋黄表面喷植物油,再真空包装。 制作过程中盐蛋黄不与水和防腐剂以及化学成分接触,杜绝了污染源,制成的盐蛋黄不含防腐剂和化学成分,是营养丰富的天然绿色食品,且口感好、油多、松沙、味香,保鲜保质时间长,不易发毒变质    




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