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食品级食用戊酸
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发布时间: 2020-07-20 20:09
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英文名称:pentanoic acid
戊酸;正戊酸;缬草酸;正穿心排草酸
cas no:109-52-4
分子式:c4h9cooh
分子量:102.13
执行标准:gb2760-2007
理化指标:含量≥95%,无色透明液体,有特殊的臭味。能溶于30份水,易溶于乙醇、乙醚。沸点186.05℃,熔点-33.83℃,相对密度0.9391,折射率1.4085。
制备:(1)正戊醇经电解氧化而得。(2)用甲酸与1-丁烯反应生成正戊酸。
用途:主要用于 (1)生产戊酸酯。(2)香料的原料。(3)作为雌激素药雌二醇戊酸酯及消毒剂的原料。
注意事项:人皮肤或眼部接触会导致刺激,但其他情况损害不大,因为室温下不纯固态戊酸的挥发性不强。但是戊酸仍会对水生生物造成毒害,不可将未经稀释的戊酸倒入下水道中。
 

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